Avec ce beau soleil, envie d’un thé glacé tout prêt ou eau de fruits….
Préparation : faire infuser 4 minutes 10 gr d’infusion d’eau de fruits ou un sachet dans 1/2 litres d’eau chaude à 80°. Retirer la préparation, laisser refroidir, conserver au frais et ajouter avant de servir selon votre goût (sucre, jus ou morceaux de fruits, glaçons).
Infuseur, mugs à thé glacé…